Bélgica, un país pequeño en tamaño pero gigante en tradición cervecera, es un paraíso para los amantes de la buena cerveza. Con una asombrosa variedad de estilos, sabores y aromas, las cervezas belgas han conquistado paladares en todo el mundo. ¿Te gustaría embarcarte en un viaje por la excelencia cervecera? Acompáñame a descubrir el Top 10 de las mejores cervezas belgas, una selección que te dejará con ganas de más.
Criterios de Selección:
Para elaborar este ranking, hemos considerado diversos factores, como el reconocimiento internacional, las puntuaciones en sitios web especializados como RateBeer y Untappd, las opiniones de expertos cerveceros y, por supuesto, ¡nuestra propia experiencia!
¡Prepárate para degustar la crème de la crème de la cerveza belga!
Considerada por muchos como la mejor cerveza del mundo, esta Quadrupel trapense elaborada en la Abadía de Saint Sixtus es una joya de la artesanía cervecera. Con un complejo equilibrio entre dulzor, amargor y notas especiadas, la Westvleteren XII es una experiencia única e inolvidable.
Otra joya trapense, la Orval es una cerveza única en su estilo. Su proceso de elaboración, que incluye una segunda fermentación en botella con levaduras Brettanomyces, le confiere un carácter seco, complejo y con notas a frutas secas y especias.
Esta Quadrupel trapense, elaborada en la Abadía de Notre-Dame de Saint-Rémy, es una cerveza potente y compleja, con notas a frutas oscuras, caramelo y especias. Su final seco y ligeramente amargo la convierte en una experiencia para verdaderos conocedores.
Inspirada en una receta del siglo XVII, la Tripel Karmeliet es una cerveza de abadía elaborada con tres cereales: cebada, trigo y avena. Su sabor es complejo y equilibrado, con notas a frutas, especias y un toque cítrico.
Si te gustan las cervezas ácidas, la Cantillon Gueuze es una experiencia obligada. Elaborada mediante fermentación espontánea con levaduras salvajes, esta cerveza Lambic tiene un carácter seco, ácido y complejo, con notas a frutas cítricas y madera.
Con su icónica etiqueta con el elefante rosa, la Delirium Tremens es una Strong Pale Ale que no deja indiferente. Su sabor es intenso y afrutado, con notas a especias y un final seco y ligeramente amargo.
Considerada una de las mejores Strong Golden Ales del mundo, la Duvel se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, con notas a frutas cítricas, especias y un final seco y ligeramente amargo.
Con su simpático gnomo en la etiqueta, La Chouffe es una Strong Pale Ale que combina a la perfección notas afrutadas, especiadas y un toque de cilantro. Su final es seco y refrescante.
Inspirada en la Westvleteren XII, la St. Bernardus Abt 12 es una Quadrupel con un sabor complejo y equilibrado, con notas a frutas oscuras, caramelo y especias. Su final es largo y ligeramente dulce.
Con su nombre que significa “Dragón Dorado”, esta cerveza Dark Triple es una experiencia intensa y memorable. Su sabor es complejo y maltoso, con notas a caramelo, frutas oscuras y un toque de regaliz.
¡Y la lista podría seguir! El mundo de la cerveza belga es tan vasto y diverso que es imposible resumirlo en un solo top 10. Te invitamos a explorar, descubrir y disfrutar de todas las maravillas que este país cervecero tiene para ofrecer.
¿Cuáles son tus cervezas belgas favoritas? Comparte tu opinión en los comentarios y ayúdanos a enriquecer este ranking con tus recomendaciones. ¡Salud!