St Bernardus ABT 12 Magnum Edition 2014

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Cerveza St Bernardus ABT 12 Magnum Edition 2014

La St. Bernardus Abt 12 Magnum Edition es una Quadrupel belga icónica, destacada por su complejidad y cuerpo robusto. Con un 10% ABV, ofrece aromas a frutas maduras, caramelo y especias, complementados por sabores de chocolate y malta tostada. Ideal para acompañar carnes, quesos fuertes y postres.

SKU: cxb-stb011 Categorías: , Etiquetas: , , ,

Descripción

Estilo:Quadrupel
Alcohol:10 %
Temperatura de consumo:8° C.
Maridaje:La St. Bernardus Abt 12 Magnum Edition es perfecta con platos ricos en sabor como cordero al horno, estofados o coq au vin. Para los amantes del queso, combina maravillosamente con variedades azules o añejas. En el terreno dulce, acompaña de forma sublime tartas de higo o chocolate amargo, resaltando sus notas de frutas oscuras y caramelo.
Presentación:Botella de 1500 ml.

La St. Bernardus Abt 12 Magnum Edition es una joya de la cervecería belga St. Bernardus, presentada en su formato magnum, ideal para coleccionistas o celebraciones especiales. Esta Quadrupel es una de las más icónicas de su estilo, con un 10% ABV que revela una armonía entre potencia y suavidad. Su color marrón oscuro, coronado por una espuma beige densa y persistente, es solo el preludio de su complejidad.

En nariz, ofrece un bouquet fascinante de frutas maduras como higos y ciruelas, con toques de caramelo, miel y especias. En boca, el equilibrio es impresionante: sabores dulces de malta, chocolate y frutas se combinan con un sutil amargor, dejando un final largo y cálido. La carbonatación fina y el cuerpo cremoso elevan la experiencia sensorial.

Este formato magnum no solo mejora el proceso de maduración gracias al envejecimiento en botella, sino que también la convierte en una pieza para compartir y disfrutar lentamente. Cada sorbo es un recordatorio de la tradición y excelencia cervecera belga.

Información adicional

Peso3.05 kg

Marca

St. Bernardus

Cervezas St. Bernardus

Con más de medio siglo de excelencia cervecera, St. Bernardus es sinónimo de calidad y tradición en el mundo de las cervezas belgas. La cervecería St. Bernardus, ubicada en Watou, Bélgica, es famosa por su St. Bernardus Abt 12, una quadrupel oscura con más del 10% de alcohol que destaca por su complejidad y equilibrio. Inspirada en las recetas originales de los monjes de Sint-Sixtus hasta 1992, esta cerveza emplea levadura original de la abadía y agua ligeramente salada de pozos locales para crear un sabor único.Las cervezas St. Bernardus Wit, por otro lado, es un clásico de trigo belga no filtrado, conocido por su frescura y toques de cilantro y naranja. Esta bebida ligera es el resultado de la colaboración con el legendario cervecero Pierre Celis, y es ideal para acompañar platos de mariscos y risottos cremosos, resaltando sus matices cítricos.

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